Proposta Menù II

 
Varietà di stuzzichini
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Aragosta alla Catalana, Insalata di mare, Salmone Marinato al Limone ed Erba Cipollina, Code di Gamberi e Sedano con Olio d'Olive delle Nostre Tenute, Bottarga di Muggine .

Prosciutto e Melone, Salsiccia Sarda, Pancetta, Pecorino, Frittelline di Verdure Miste.
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Risotto agli Scampi ed Arselle,
Ravioli di Carne alla Montiferru

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Arrosto Misto di Pesce
(Orate, Spigole, Gamberoni, Seppiette del Nostro Mare)
Verdure in Pinzimonio
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Sorbetto al limone
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Maialetto arrosto,
Agnello con Patate al Forno e Rosmarino
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Frutta Fresca di Stagione o Macedonia
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Dolci Sardi
Torta Nuziale
Acqua Minerale